Tafel Uluguru - Tanzania 86% 100g

Feinste handgeschöpfte Schokolade mit einem Kakaogehalt von 86 %. Am Fuße der Uluguru-Mountains liegt die Region Morogoro. In dieser heißen, sonnendurchfluteten, auch fruchtbaren und feuchten Region wachsen die Bohnen, die für diese Schokolade verwendet werden. Der zurückhaltende säuerliche Geschmack lässt die runden stark schokoladehaltigen Noten voll zur Entfaltung bringen. 

Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine.
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milchbestandteilen enthalten.