African tea, rank growth, without caffeine, mild and sweet taste.
Honeybusch stammt auch aus Südafrika - allerdings von einer anderen Pflanze (lat. Cyclopia intermedia). Im Gegensatz zu Rooibusch wird Honeybusch meist von Wildpflanzen geerntet. Bei der Verarbeitung wird die Fermentation gezielt abgebrochen und erhält so seinen leicht honigartigen Geschmack.
Zutaten: Honeybush, Vanillearoma
Zubereitung: 1TL pro Tasse, 100°C , 6-8 min Ziehzeit
