Matcha Izumi Pulver 30gr.Dose

Aufgrund seines hohen Koffeingehaltes gilt es als Espresso unter den Tees. Die Teefelder werden vor der Ernte überschattet, damit die Blätter ihre intensive, grüne Farbe erhalten und den süßlichen Geschmack entfalten. Die Blätter werden per Hand geerntet und anschließend in Granit-Steinmühlen zu feinstem Pulver vermahlen. Matcha enthält viele Catechine und Vitamine, der Geschmack ist grasig, frisch herb

30g Bio Matcha (Izumi) Dose

Zubereitung

Ein Löffelchen  (Messerspitze) Matcha-Pulver mit einer kleinen Menge

kaltem Wasser in eine Schale geben und mit dem Matchabesen

zu einer glatten Creme verrühren,sodass sich keine Klümpchen bilden.

Jetzt erst mit ca 70ml  heißem( 70-80 Grad) Wasser auffüllen und mit dem Besen schaumig schlagen.